MARIE-FRANCE’S CULINARY EXPERIENCE

It's time to prepare an authentic lunch, steeped in the essence of the island, in the company of the locals. Without electricity, let the power of your hands guide you as you discover Tubuai's culinary traditions. You'll go in search of the necessary ingredients, perhaps fishing or visiting a fa'a'apu (a vegetable garden), depending on the menu chosen, the season and the weather conditions. While your lunch simmers, local activities and surprises will be on offer. Then it's time to enjoy! Prepare the table and share the meal with your hosts! Tāmā'a Maitai!

  • From 170€ / pers.

  • Duration: 5 hours

  • Location : Mataura - TUBUAI

  • Group size : From 2 to 8 people

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Une femme âgée cuisinant dans un extérieur tropical, portant une robe à motifs floraux noirs et blancs, utilisant une casserole noire sur un feu de camp.

Key features of the experience

Illustration d'une main tenant un cœur

Warmly welcomed by Marie-France and her daughters, you'll discover Polynesian traditions through convivial and personal moments, from the local market to hands-on workshops.

From picking fruit and vegetables to preparing a traditional meal by the sea, you'll immerse yourself in the richness of local flavors and artisan skills, creating unforgettable sensory memories.

After the feast, you'll express your creativity by making your own jewelry, while enjoying the beauty of the island's landscape to recharge your batteries.

Silhouette d'une noix de coco coupée.
Un visage de cartoon avec un sourire, des yeux en forme de demi-lune et un nez simple.
Deux femmes souriantes posent ensemble à l'extérieur, en présence de palmier et de verdure.
Personnes fabriquant des boules de riz dans un atelier traditionnel, avec plusieurs boules blanches disposées sur une feuille de bananier.
Une femme âgée en robe à motifs floraux, portant une fleur dans ses cheveux, cuisine à l'extérieur dans un environnement tropical avec un feu de bois et une casserole noire, sous un ciel bleu avec des palmiers en arrière-plan.
Femme polynésienne regardant des noix de coco et du sel sur des feuilles de bananier
Deux poissons grillés sur une grille en métal posée sur des briques.
Deux femmes, une jeune et une âgée, rient et jouent avec de la pâte à biscuits dans un endroit en plein air, entourées de palmiers et de ciel bleu, lors d'une activité de cuisine.
Une femme en robe noire et blanche fait un feu de camp en plein air, entourée de végétation tropicale avec des palmiers et une montagne en arrière-plan.

    • Light clothing,

    • Hats

    • A full water bottle,

    • Mosquito repellent (for your comfort, you may want to wear long pants/sleeves)

    • Sunscreen

    • A rucksack for your water bottle and gear.

    • Open to everyone that loves eating and sharing good moments

  • This is a mobile immersion that can take place on the beach or in the garden depending on the weather or the day

    You'll get your hands dirty and cook the old way

    Marie-France is a child of Tubuai

  • More than 30 days before : 100% refund

    Between 30 days and 2 days : partial refund of 30%.

    2 days before the event : no refund will be possible.

    The company reserves the right to cancel this immersion at any time. A full refund may be possible

Included

  • - Transport from meeting point to immersion site

  • Lunch

  • A farmer

  • A Nani referent

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Excluded

  • Travel insurance